Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie.
Przygotuj ziemniaki:
Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy. Można go pozostawić, aby uzyskać dodatkową teksturę i składniki odżywcze.
Pokrój ziemniaki w kliny, upewniając się, że wszystkie są mniej więcej tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Przygotuj nadzienie jajeczne:
W dużej misce wbij jajka i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
Do jajek dodać sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku i dobrze wymieszać.
Panierowanie ziemniaków:
Dodaj łódeczki ziemniaczane do miski z masą jajeczną. Mieszaj ziemniaki, aż pokryją się równomiernie jajkiem i mieszanką przypraw.
Pieczenie:
Więcej na następnej stronie