200 g białej czekolady (dobrej jakości)
530 g mleka skondensowanego Gostyńskiego
400-500 ml wódki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
* Ilość alkoholu możecie modyfikować, dostosowując smak nalewki pod siebie
Wykonanie
Czekoladę łamiemy w kostki, umieszczamy w garnku z grubym dnem. Następnie wlewamy mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy, jeśli posiadamy. Garnek umieszczamy na małym gazie, cały czas mieszając do momentu, aż czekolada nam się rozpuści. Nie gotujemy.
Tak przygotowaną mieszankę odstawiamy do przestygnięcia.
Do chłodnej masy cienkim strumieniem wlewamy wódkę, cały czas mieszając. Możecie do tego zabiegu użyć blendera zamiast zwykłej łyżki.
Gotowy likier przelewamy do butelek i wstawiamy do lodówki.
