Krok 1: Przygotowanie truskawek
Zacznij od umycia i pokrojenia truskawek na małe kawałki. Włóż je do miski i posyp łyżką cukru. Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na 15 minut, aby truskawki puściły naturalny sok.
Krok 2: Tworzenie mieszanki lodowej
Zmiksuj w blenderze zmacerowane truskawki ze śmietaną, mlekiem, pozostałym cukrem i ekstraktem waniliowym. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę. Upewnij się, że wszystkie składniki zostały dobrze wymieszane, aby uzyskać kremową konsystencję.
Krok 3: Zamrażanie
Wlać mieszaninę do plastikowych kubków, wypełniając je do około trzech czwartych wysokości. Włóż patyczki do lodów na środek każdej szklanki. Włóż kubki do zamrażarki i pozostaw je na co najmniej 4 godziny lub do momentu całkowitego zamrożenia lodów.
Odmiany i porady
Więcej na następnej stronie
