sugestie i porady
Wybieraj świeże, dojrzałe truskawki – Pamiętaj, aby wybierać świeże, dojrzałe truskawki, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję ciasta.Truskawki w optymalnym momencie dojrzałości będą słodsze i bardziej soczyste.
Użyj bazy do ciastek: Jeśli nie chcesz korzystać z piekarnika, możesz przygotować bazę do ciastek.Można to zrobić, krusząc ciasteczka (np. ciasteczka Maria lub ciasteczka waniliowe) i mieszając je z roztopionym masłem.Następnie wciśnij tę mieszaninę na dno tortownicy.
Udekoruj całymi truskawkami: Po wylaniu galaretki na ciasto, dodaj kilka całych truskawek na wierzch, zanim galaretka całkowicie stwardnieje.To nada Twojemu ciastu atrakcyjny wygląd i powiew świeżości.
Odpowiednio przechowuj w lodówce: Po dodaniu do tarty żelatyny i truskawek włóż ją do lodówki, aby całkowicie ostygła i stwardniała.Postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami dotyczącymi używanej żelatyny, ponieważ czas chłodzenia może się różnić.
Więcej na następnej stronie
