Czy mogę użyć innych herbatników?
Oczywiście! Herbatniki można zastąpić np. biszkoptami lub nawet ciasteczkami typu digestive, które nadadzą roladzie inny smak.
Co jeśli nie mam dostępu do śmietany kremówki?
Jeśli nie masz śmietany kremówki, możesz spróbować użyć śmietany 30%, która również dobrze się ubije. Możesz też użyć mascarpone lub innego serka do nadania masie kremowej konsystencji.
Czy roladę można podać na ciepło?
Rolada czekoladowa najlepiej smakuje na zimno, więc podawaj ją schłodzoną. Jeśli chcesz, możesz ją lekko podgrzać w mikrofali przed podaniem, ale straci wtedy swoją idealną konsystencję.
Podsumowanie:
czytaj więcej na następnej stronie