Jak uniknąć pękania makowca podczas pieczenia?
Zadbaj, aby ciasto było dobrze zlepione na brzegach i nie za cienkie. Możesz także piec makowiec owinięty w pergamin.
Czy można zrobić makowiec bez mleka?
Tak, zamiast mleka użyj wody lub mleka roślinnego, np. migdałowego.
Dlaczego ciasto drożdżowe nie rośnie?
Upewnij się, że drożdże są świeże, a mleko ma odpowiednią temperaturę (ok. 30–35°C).
Podsumowanie:
czytaj więcej na następnej stronie