– Ve velké pánvi zahřejte na středním ohni olivový olej.
– Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nejsou průhledné.
– Přidejte papriku a vařte další 2-3 minuty.
– Přidejte mleté maso, papriku, kmín, sůl a pepř. Vařte, dokud maso není dobře uvařené a zlatavé.
– Odstavte z ohně a nechte mírně vychladnout, poté vmíchejte nasekanou petrželku.
Advertisement
2. **Skládání trojúhelníčků**:
– Listové těsto nebo těsto na jarní závitky rozválejte na mírně pomoučněném povrchu.
– Těsto nakrájejte na čtverce o velikosti přibližně 10×10 cm.
– Na střed každého čtverce dejte lžíci náplně.
– Těsto přehněte, aby vytvořilo trojúhelník, a okraje pevně stiskněte prsty nebo vidličkou.
– Každý trojúhelník potřete rozšlehaným vejcem.
3. **Pečení**:
Więcej na następnej stronie
