Metrowiec nie jest najlepszym ciastem do zamrażania, ponieważ krem może zmienić konsystencję po rozmrożeniu. Zaleca się przechowywanie go w lodówce.
Jak zrobić ciasto bardziej puszyste?
Aby biszkopt był bardziej puszysty, pamiętaj o odpowiednim ubiciu jajek oraz delikatnym mieszaniu składników, by nie pozbawić ciasta powietrza.
czytaj więcej na następnej stronie
