Pozostawić do ostygnięcia i wyciąć z ciasta kilka krążków (o szerokości około 7 cm).
Ubijaj masło przez 5 minut, następnie dodaj masło i uformuj krem.
Ciasta posmarować syropem, następnie wypełnić przygotowanym wcześniej kremem maślanym i truskawkami.
Kremem maślanym posmaruj także zewnętrzną stronę ciast, a następnie udekoruj pokruszonymi resztkami ciasta.
Udekorować na wierzchu, posypać odrobiną cukru pudru i podawać.
