Na każdą minipizzę nałóż odrobinę przecieru pomidorowego.
Dodaj szczyptę soli i oregano.
Mozzarellę pokroić na małe kawałki i rozłożyć na minipizzach.
Dodać składniki według uznania (szynka, pieczarki, oliwki itp.).
Gotowanie:
Piecz mini pizze w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut lub do momentu, aż brzegi będą złociste, a mozzarella się roztopi i lekko zarumieni.
Rada
Do wersji bardziej rustykalnej można użyć mieszanki mąki razowej i mąki 00.
Jeśli wolisz bardziej chrupiący spód, możesz rozwałkować ciasto cieńsze.
Mini pizze można zamrozić po ugotowaniu i ostygnięciu, a następnie w razie potrzeby podgrzać w piekarniku.
Ciesz się posiłkiem!
