W misce wymieszaj jajko z cukrem i olejem.
Następnie dodaj mleko, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Na koniec dodaj trochę wanilii i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej mieszankę do form i dodaj pokrojone jabłko.
Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.
Udekoruj konfiturą i wiórkami kokosowymi.
Smacznego! 🥧
