Przechowywanie: Pamiętaj, że mleko najlepiej przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak lodówka. Upewnij się, że pojemnik, w którym trzymasz mleko, jest szczelnie zamknięty, aby zapobiec dostaniu się do niego powietrza, które może przyspieszyć proces psucia.
Warianty
Mleko roślinne: Możesz zastosować tę metodę również do mleka roślinnego, jak mleko migdałowe, kokosowe czy sojowe. Pamiętaj, że czasami mleko roślinne ma inną konsystencję, więc warto przetestować, jak będzie się zachowywać z kwasem cytrynowym.
Inny sposób przedłużania trwałości: Zamiast kwasu cytrynowego, można również używać sody oczyszczonej, która ma właściwości konserwujące. Jednak trzeba to robić w mniejszych ilościach, aby nie wpłynęło to na smak mleka.
FAQ
czytaj więcej na następnej stronie