Przed podaniem wyjmij terrinę z formy i pokrój na plastry. Serwuj z kremem cytrynowym i opcjonalnie udekoruj świeżymi ziołami lub plasterkami cytryny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Terrina najlepiej smakuje podawana w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzona. Podawaj ją jako przystawkę lub lekki główny posiłek, z pieczywem lub sałatką.
Przechowywanie: Przechowuj terrinę w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, przez maksymalnie 2 dni. Krem cytrynowy najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby zachować jego świeżość.
Porada: Aby ułatwić krojenie terriny, używaj ostrego noża, który można zanurzyć w ciepłej wodzie przed każdym cięciem.
Warianty
Więcej na następnej stronie
