Podawanie: Mus najlepiej smakuje schłodzony, serwowany w eleganckich pucharkach lub kieliszkach.
Przechowywanie: Deser można przechowywać w lodówce przez 2 dni. Nie zaleca się mrożenia, ponieważ może stracić swoją kremową konsystencję.
Porada: Aby mus miał jeszcze gładszą konsystencję, przed dodaniem żelatyny przetrzyj zblendowane brzoskwinie przez sitko.
Warianty
Tropikalny twist: Dodaj do musu mango lub ananasa, aby wzbogacić jego smak o egzotyczne nuty.
Bez żelatyny: Zamiast żelatyny możesz użyć agaru – dodaj go w proporcjach podanych na opakowaniu.
Z alkoholem: Dla dorosłych możesz dodać kilka kropli likieru brzoskwiniowego lub amaretto.
Wege wersja: Użyj śmietanki kokosowej zamiast kremówki, aby stworzyć wegańską wersję deseru.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast brzoskwiń?
Tak, świetnie sprawdzą się morele, mango, truskawki lub maliny.
Więcej na następnej stronie
