Serwowanie: Musakę najlepiej podawać na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Warto poczekać kilka minut przed pokrojeniem, aby danie się ustabilizowało. Podawaj ją z lekką sałatką grecką lub chlebem pita.
Przechowywanie: Musakę możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Doskonale smakuje również na drugi dzień, kiedy smaki mają czas, aby się przegryźć.
Warianty:
Z mięsem wieprzowym: Jeśli preferujesz inne mięso, zamiast mielonego wołowego lub jagnięcego, możesz użyć mielonego wieprzowego.
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa możesz użyć podsmażonych warzyw, takich jak soczewica, pieczarki, czy cukinia. W takim przypadku musaka stanie się doskonałym daniem wegetariańskim.
czytaj więcej na następnej stronie