Nadziewanie pomidorów:
Każdy pomidor napełnij przygotowanym nadzieniem, delikatnie dociskając, aby nadzienie dobrze się ułożyło. Górną część pomidorów możesz lekko zamknąć, tworząc “czapeczkę”.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Nadziewane pomidory ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 15-20 minut, aż pomidory staną się miękkie, a nadzienie lekko zrumieni się na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Nadziewane pomidory Piccadilly najlepiej podawać na ciepło, tuż po upieczeniu, ale równie pyszne będą na zimno, jako przekąska na przyjęcie. Doskonale komponują się z sałatką z rukoli lub świeżym chlebem.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, możesz przechować je w lodówce przez 2-3 dni. Przechowywanie w hermetycznym pojemniku pozwoli zachować ich świeżość.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie