Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, całe płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
Dodaj zmielone orzechy pekan i rodzynki do miski, mieszając do połączenia.
W osobnej misce wymieszaj olej roślinny, syrop klonowy i jajko, aż dobrze się połączą.
Wlej mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Wrzuć łyżki ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia, lekko spłaszczając każdą łyżkę grzbietem łyżki.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż ciasteczka się zarumienią.
Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez kilka minut, zanim przełożysz je na ruszt, aby całkowicie ostygły.
Więcej na następnej stronie