Mleko – 600 ml
Krem orzechowy (najlepiej z orzechów laskowych) – 380 g
Agar-agar – 10 g (naturalny roślinny zagęszczacz)
Kakao w proszku – do smaku, do posypania
Dlaczego ten przepis jest tak wyjątkowy?
Ten czekoladowy pudding to genialne połączenie minimalizmu i smaku. Zastąpienie żelatyny agar-agarem sprawia, że deser staje się lekki, wegański i idealny dla osób, które unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Krem orzechowy nadaje puddingowi bogactwo i głęboki smak, który zaspokoi nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.
Więcej na następnej stronie