2 średnie jabłka, starte
2 duże jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Szczypta cynamonu (opcjonalnie dla dodania smaku)
Olej kokosowy lub masło do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: w dużej misce wymieszaj starte jabłka z jajkami i jogurtem. Dla tych, którzy lubią odrobinę pikanterii, szczypta cynamonu wzmocni smak. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i powstanie gładkie ciasto. Jabłka dodają naturalnej słodyczy, a jogurt dodaje pysznej kremowości.
Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko nasmaruj ją odrobiną oleju kokosowego lub masła. Na patelnię wlewaj niewielką ilość ciasta, formując naleśniki. Pozwól im gotować przez 2-3 minuty lub do momentu, gdy na ich powierzchni pojawią się bąbelki, co oznacza, że są gotowe do przewrócenia. Smaż przez kolejne 2 minuty po drugiej stronie, aż uzyskają złoty odcień.
Sposób przygotowania: Ciesz się tymi naleśnikami na gorąco, prosto z patelni. Wzbogać je łyżką jogurtu lub posypką orzechów i nasion dla dodatkowego odżywienia i chrupkości.
Zalety:
Więcej na następnej stronie
