Cukier puder🍬
Bita śmietana (opcjonalnie) 🍦
Wskazówki:
Przygotuj ciasto na naleśniki:
kontynuacja na następnej stronie
W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier granulowany.
W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj roztopione masło i mleko.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż masa będzie gładka. Odstaw ciasto na 10 minut.
Upiecz naleśniki:
Rozgrzej patelnię lub patelnię do naleśników z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko nasmaruj masłem lub olejem.
Wlać około 1/4 szklanki ciasta na patelnię i wymieszać, aby równomiernie się rozprowadzić.
Piecz przez 1-2 minuty, aż brzegi zaczną rosnąć, a spód będzie złotobrązowy. Odwróć się i piecz przez kolejną minutę. Powtórzyć z pozostałym ciastem.
Przygotuj sos jagodowy:
Połącz maliny, jagody, jeżyny, sok z cytryny i cukier w rondlu na średnim ogniu.
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż jagody się rozpadną, a mieszanina lekko zgęstnieje, około 5-7 minut. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj nadzienie sernikowe:
Więcej na następnej stronie
