Układamy je na blasze do pieczenia w pewnej odległości. Najlepiej położyć na wierzch pergamin, tak jak zrobiliśmy to na zdjęciach. Więc nie trzymają się siebie.
Pozwalamy im fermentować przez kolejne 90 minut, po czym odrastają bujnie.
Jeśli nie chcesz pokryć ich czekoladą, posmaruj je teraz roztrzepanym jajkiem.
Gotujemy je od 12 do 15 minut, aż będą ugotowane. Należy je umieścić w środkowej części piekarnika z rosnącą i malejącą grzaniem na poziomie 180°C.
Jeśli chcesz obtoczyć je w czekoladzie, rozpuść batonik z odrobiną śmietanki i łyżeczką masła w kuchence mikrofalowej, a po upieczeniu posmaruj kanapki na gładkiej powierzchni. Przed podaniem poczekaj, aż nadzienie stwardnieje.
