350 g miękkiej ricotty (moja ricotta ma 9% tłuszczu).
100 g miękkiego masła.
50 g cukru pudru Całość miksujemy na jednolitą masę Odkładamy 50 g śmietany (przechowujemy w lodówce).< /span>< a i=6>150 g wiśni z puszki Do namoczenia 80 -100 g soku wiśniowego z cukrem (syrop wiśniowy z puszki). Rollup zawiń w papier do pieczenia. Włóż do lodówki na 3-4 godziny.
Okładka:
Rozpuść 80 g gorzkiej czekolady (54-56%), ostudź do temperatury pokojowej.
80 g masła.
Więcej na następnej stronie