Nie ma to jak duszony kurczak z ryżem 👇

1. **Przygotowanie kurczaka**:
– 🌡️ Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
– 🍗 Dodaj kurczaka i smaż na złoty kolor z obu stron. Odłóż na bok.
2. **Przygotowanie warzyw**:
– 🥄 Na tej samej patelni dodaj cebulę, czosnek, zieloną i czerwoną paprykę oraz seler. Smaż, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
3. **Przygotowanie sosu**:
– 🌾 Posyp warzywa mąką i dobrze wymieszaj. Gotuj przez kolejne 1-2 minuty, aby mąka się uprażyła.
– 🥣 Stopniowo wlewaj bulion drobiowy, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
– 🌿 Dodaj tymianek, paprykę, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia.
4. **Duszenie kurczaka**:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment