Niebiański Sernik z Jagodami – Włoska Inspiracja na Każdą Okazję

Krok 3: Warstwa jagodowa

W rondelku podgrzej jagody z cukrem i sokiem z cytryny. Gotuj przez 5 minut, aż owoce puszczą sok i lekko zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 4: Składanie ciasta

Na przygotowany spód w tortownicy wylej masę serową, a na nią rozłóż równomiernie warstwę jagód.
Wyjmij resztę ciasta z lodówki i pokrusz je na wierzch deseru.

Krok 5: Pieczenie

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50-60 minut, aż wierzch lekko się zarumieni.
Po upieczeniu pozostaw sernik do ostygnięcia w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach, aby uniknąć pęknięć.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment