Krok 3: Warstwa jagodowa
W rondelku podgrzej jagody z cukrem i sokiem z cytryny. Gotuj przez 5 minut, aż owoce puszczą sok i lekko zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 4: Składanie ciasta
Na przygotowany spód w tortownicy wylej masę serową, a na nią rozłóż równomiernie warstwę jagód.
Wyjmij resztę ciasta z lodówki i pokrusz je na wierzch deseru.
Krok 5: Pieczenie
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50-60 minut, aż wierzch lekko się zarumieni.
Po upieczeniu pozostaw sernik do ostygnięcia w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach, aby uniknąć pęknięć.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Więcej na następnej stronie