Czy ciasto musi być idealnie gładkie? Nie, ważne jest, aby składniki się połączyły, a ciasto miało jednolitą konsystencję. Jeśli masz ochotę na lekko grudkowate ciasto, możesz to osiągnąć, mieszając je mniej intensywnie.
Czy mogę przygotować ciasto z wyprzedzeniem? Tak, ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać je w lodówce przez 24 godziny. Przed smażeniem wystarczy je dobrze wymieszać.
czytaj więcej na następnej stronie
