Składniki:
bakłażan 4 szt.
cebula 1 sztuka.
3 ząbki czosnku.
mięso mielone 500 gr.
papryka, sucha musztarda, kolendra, mielony pieprz, sól do smaku.
majonez 1 łyżka
stołowa Łyżka majonezu działa jak jajko, zapobiega rozpadaniu się mięsa mielonego podczas smażenia, a mięso mielone pozostaje delikatne i soczyste.
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
