Wprowadzenie
Różowy tort to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale także dla oczu. Piękny kolor, delikatna struktura i subtelny smak sprawiają, że ten deser staje się gwiazdą każdej imprezy. Idealny na urodziny, rocznice, czy inne wyjątkowe okazje, różowy tort jest prosty do przygotowania, a jego wygląd zachwyci każdego. Dzięki warstwom kremu i soczystym owocom, każdy kawałek to prawdziwa rozkosz. Jeśli marzysz o stworzeniu czegoś wyjątkowego, ten przepis z pewnością cię zachwyci!
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki różowej pasty truskawkowej lub malinowej (opcjonalnie dla uzyskania intensywnie różowego koloru)
Na krem:
400 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
150 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 g puree z truskawek lub malin (można użyć owoców mrożonych)
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, jeśli chcesz, by krem był bardziej zwarty)
Dodatki:
Różowy tort to doskonały wybór, aby uczynić każdy moment wyjątkowym. Jego smak, wygląd i tekstura sprawiają, że staje się on niezapomnianym deserem, który podbije serca Twoich gości!
