Wprowadzenie
Szukasz deseru, który zachwyci nie tylko smakiem, ale także swoją prostotą? Kokosowa Krówka Bez Pieczenia to doskonały wybór! Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia – połączenie delikatnego smaku kokosowego z karmelową słodyczą. Co najlepsze, nie wymaga pieczenia, a przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. To idealny deser na szybkie imprezy, spotkania rodzinne, czy po prostu jako słodka przekąska na co dzień. Prosty, szybki, pyszny – oto przepis, który musisz wypróbować!
Składniki:
200 g herbatników (najlepiej maślanych)
1 szklanka wiórków kokosowych
1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego
100 g masła
2 łyżki cukru
100 g czekolady mlecznej (opcjonalnie, do polewy)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie herbatników:
Herbatniki pokrusz na małe kawałki lub zmiel w blenderze, aby uzyskać drobne kawałki. Możesz również zostawić większe kawałki, jeśli preferujesz bardziej chrupiącą teksturę.
Karmelizowanie masła z mlekiem skondensowanym:
W garnku na małym ogniu rozpuść masło, dodaj mleko skondensowane i cukier. Mieszaj, aż całość się połączy i zagotuje, a cukier całkowicie się rozpuści. Gotuj przez 2-3 minuty, aż masa lekko zgęstnieje i nabierze karmelowego koloru. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.
Łączenie składników:
Do karmelowej masy dodaj wiórki kokosowe oraz pokruszone herbatniki. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły.
Formowanie krówki:
Wyłóż prostokątną formę (np. 20×20 cm) papierem do pieczenia. Przełóż masę do formy, równomiernie ją rozprowadzając i dociskając, aby stworzyć jednolitą warstwę.
Chłodzenie:
czytaj więcej na następnej stronie
