Dodanie mokrych składników:
Do ubitej masy jajecznej powoli wlewaj rozpuszczone masło, a następnie mleko i ekstrakt waniliowy, ciągle miksując na niskich obrotach, aby składniki się połączyły.
Połączenie składników:
Do mokrej masy stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając je łyżką lub szpatułką. Mieszaj delikatnie, aż uzyskasz jednolitą masę, ale staraj się nie mieszać zbyt długo, aby ciasto pozostało lekkie i puszyste.
Pieczenie:
Przelej masę do formy (średnica około 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej masłem. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez 25-30 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i suche w dotyku. Sprawdź ciasto patyczkiem — jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
czytaj więcej na następnej stronie
