INSTRUKCJE :
Przygotuj grilla na średnio-wysoką temperaturę lub piekarnik na 200°C (400°F).
W dużej misce wymieszaj cienko pokrojone ziemniaki, pokrojoną cebulę, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, suszony tymianek, suszony rozmaryn, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko, aż ziemniaki i cebula będą równomiernie pokryte olejem i przyprawami.
Rozerwij cztery duże kawałki folii aluminiowej, każdy o długości około 12 cali. Umieść porcję mieszanki ziemniaczanej na środku każdego kawałka folii, dzieląc ją równo między nimi.
Złóż boki folii na ziemniaki, tworząc paczkę. Pamiętaj, aby dobrze zamknąć brzegi, aby zapobiec wyciekaniu soków podczas gotowania.
Umieść paczuszki folii bezpośrednio na rusztach grilla lub na blasze do pieczenia, jeśli używasz piekarnika.
Piecz paczuszki folii przez około 20-25 minut na grillu lub 30-35 minut w piekarniku, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i ugotowane. Możesz ostrożnie otworzyć paczkę, aby sprawdzić, czy są gotowe.
Gdy ziemniaki będą ugotowane, ostrożnie otwórz paczuszki folii (uważaj na parę) i przełóż zawartość do naczynia do serwowania.
Więcej na następnej stronie
