Lodówkę lub zamrażarkę można rozważyć jedynie w przypadku pomidorów bardzo dojrzałych, które zaczynają się psuć. Przechowywanie ich w chłodzie może przedłużyć ich świeżość o kilka dni, ale w takim przypadku najlepiej nadają się one do przygotowania sosu pomidorowego.
Dodatkowo NIE zaleca się przechowywania pomidorów w plastikowych torebkach, gdyż mogą one przyspieszyć proces gnicia, uniemożliwiając owocom “oddychanie”. Lepszym rozwiązaniem jest umieszczenie pomidorów szypułką do dołu, co tworzy naturalną barierę, która dodatkowo chroni owoc.
Ten prosty trik może pomóc jeszcze bardziej przedłużyć świeżość pomidorów. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami i ciesz się smakiem świeżych pomidorów przez wiele dni!
