Składniki 160 g mąki pszennej 130 g mąki ziemniaczanej 7 jajek 150 g cukru Przygotowanie Ubicie Białek – Zacznij od ubicia białek na sztywno. Stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodawanie Żółtek – Delikatnie wmieszaj żółtka do ubitych białek. Mieszanie Mąki – Przesiej mąkę zmieszaną ze skrobią i delikatnie wymieszaj całość … Read more
Dlaczego surowy makaron jest czasami jaśniejszy, a czasami ciemniejszy? Winić za to można furozynę Różnicę w kolorze surowego makaronu można przypisać kilku czynnikom, w tym jakości mąki, rodzajowi użytej pszenicy i zawartości białka. Furozyna to związek, który powstaje podczas przetwarzania mąki, szczególnie gdy pszenica jest prażona lub gdy występuje w znacznych ilościach podczas mielenia. Może … Read more
Składniki: 5 dużych jajek 3/4 szklanki cukru (podzielone) 1/4 szklanki oleju roślinnego 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki kakao w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki kremu tartar 2 łyżki cukru pudru (do posypania) 1/4 szklanki wody 2 łyżeczki … Read more
Przedstawiamy pyszny przepis na nadziewane kwiaty cukinii, lekkie i smaczne danie, idealne jako przystawka lub dodatek do dania. Składniki: 12 świeżych kwiatów cukinii 200 g ricotty 50 g startego parmezanu 1 jajko 100 g mozzarelli (pokrojonej w małą kostkę) Sól i pieprz do smaku. Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalny) Mąka do smaku (na ciasto) olej … Read more
Jest coś nieodparcie nostalgicznego w paluszkach z serem mozzarella, prawda? Przenoszą mnie z powrotem do leniwych weekendów moich nastoletnich lat, kiedy to spędzałam popołudnia w lokalnej jadłodajni ze znajomymi. Przygotowanie tych chrupiących, lepkich przysmaków w domu jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać. Idealne na szybką przystawkę lub zabawny wieczór filmowy, te domowe paluszki serowe z … Read more
📋 Składniki i Instrukcje: Wołowina Mielona z Kapustą: Przygotowanie cebuli: Pokrój cebulę i przypraw ją solą, ziołami włoskimi, gałką muszkatołową, czarnym pieprzem, papryką oraz 2 ząbkami czosnku. Dokładnie wymieszaj. Dodatki: Posiekaj dymkę i koperek. Dodaj 5-6 łyżek jogurtu naturalnego oraz 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Przygotowanie kapusty: Umieść kapustę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przypraw … Read more
Latem karaluchy stają się bardziej aktywne z powodu wyższych temperatur i łatwiej się rozmnażają. Jak więc zapobiec ich inwazji w naszym domu? Oto prosty DIY trik, który pomoże je zwalczyć. Karaluchy – Niezaproszeni Goście Te owady są nie tylko niechciane, ale także trudne do wyeliminowania. Gdy tylko złożą jaja, ryzykujemy, że nasze mieszkanie zostanie opanowane. … Read more
Początek tekstu. W świecie deserów, rolada truskawkowa jest znana jako piękny i pyszny deser, idealny na każdą okazję. Dzięki miękkiemu i lekkiemu ciastu, kremowej śmietanie i świeżym truskawkom, ten deser jest pyszny zarówno dla oka, jak i dla smaku. Niezależnie od tego, czy świętujesz urodziny, organizujesz małe przyjęcie herbaciane, czy po prostu zaspokajasz ochotę na … Read more
Ingrédients : – 1 pâte brisée – 3 plastry wędzonego łososia – 3 białe części porów – 1 jajko – 20 ml śmietany kremówki – 40 ml mleka – 1 łyżeczka soku z limonki – 1/2 łyżeczki koperku Wykonanie: Więcej na następnej stronie
Nabieranie łyżki karmelizowanej francuskiej zupy cebulowej w bogatym bulionie z chrupiącymi tostami serowymi to coś, czego nie możemy się najeść. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy profesjonalistą, będziesz pod wrażeniem rezultatów. Obejrzyj samouczek wideo i zobacz, jak łatwo odtworzyć tę restauracyjną francuską zupę cebulową w domu. Uwielbiamy ciepłe, rozgrzewające przepisy na zupy, od zupy … Read more