Sezonowe owoce doskonale spisują się w ciastach. Zarówno w tych pieczonych jak i przygotowanych na zimno. Borówki cały czas są dostępne, gorzej z porzeczkami. Ale w większych miastach znajdziecie je pewnie w każdym supermarkecie. Jeśli nie- przepis zapiszcie i za rok przyda się na pewno 😉 Składniki: ciąg dalszy następna strona
Ciasto Popapraniec to kolorowy biszkopt z dodatkiem maku, kakao i wiórków kokosowych, przełożony masą budyniową i dżemem z czarnej porzeczki. Ciasto choć proste, jest bardzo smaczne. U mnie zniknęło w mgnieniu oka. Jeżeli lubisz ciasto biszkoptowe z masą budyniową, ciasto Popapraniec jest właśnie dla Ciebie 🙂 1 szklanka = 250 ml ciąg dalszy następna strona
Składniki na tortownicę o śr. ok 24cm Biszkopt: 6 jajek 1 niepełna szklanka drobnego cukru 1 niepełna szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem śmietanowy: 100g śmietanki 36% 200g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Mus porzeczkowy: 220g mrożonych czarnych porzeczek 60g cukru 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki zimnej wody 120g śmietanki … Read more
Ciasto Pazerniaczek jest pyszne i efektowne, dlatego skusi każdego łakomczucha. Kakaowy biszkopt, sernik na zimno z dodatkiem wiśni (można też wykorzystać inne owoce np. maliny, borówki czy truskawki) i galaretka tworzą wyjątkową kompozycję. Ciasto jest lekkie i nie za słodkie. Nie można się pohamować przed wzięciem kolejnego kawałka. Jak przygotować ciasto Ciasto Pazerniaczek? Rozpoczynamy od … Read more
Gotowanie jajek może wydawać się jednym z najprostszych zadań kulinarnych, jednak uzyskanie idealnie ugotowanej konsystencji — niezależnie od tego, czy wolisz jajka na miękko, średnio czy na twardo — czasami może być trudne. Jednym z powszechnych błędów jest zaczynanie od zimnej wody, co może mieć wpływ na czas gotowania i rezultaty. Oto prosta metoda gotowania … Read more
Kukurydza z miodem i masłem to łatwy i szybki dodatek, którego przygotowanie zajmuje tylko 15 minut. Łączy mrożoną kukurydzę, miód, masło i serek śmietankowy, tworząc dekadencko słodki i kremowy smak. Chrupiąca kukurydza z miodem i masłem Pochodzimy ze Środkowego Zachodu, gdzie rozkoszujemy się obfitością letniej kukurydzy z targu farmerskiego, dostępnej na uroczych przydrożnych straganach. … Read more
Pikantne słodko-kwaśne klopsiki Składniki: 1 funt mielonej wołowiny 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 jajko 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/4 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka oleju roślinnego Sos: 1 szklanka ketchupu 1/2 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki białego octu 1 łyżka sosu sojowego 1 … Read more
Oto przepis na kurczaka faszerowanego pieczoną czerwoną papryką, szpinakiem i mozzarellą: Składniki: – 4 piersi kurczaka bez kości i skóry – 1 szklanka pieczonej czerwonej papryki, pokrojonej w plastry – 1 szklanka świeżych liści szpinaku – 1 szklanka startej mozzarelli – Sól i pieprz do smaku – Oliwa z oliwek Instrukcje:
Składniki: Do ciasta: 1 jajko 75 gramów cukru 150 gramów mąki Skórka z cytryny 1 saszetka waniliny 80 ml gorącego mleka 80 ml oleju roślinnego 8 gramów drożdży Pokrojone migdały do smaku Do kremu cytrynowego: 150 ml mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej Skórka z cytryny Sok z połowy cytryny 1 żółtko Do … Read more
Bomby z bekonem i serem Składniki: 1 funt mielonej wołowiny 1 mała cebula, drobno posiekana 8 plasterków bekonu, ugotowanego i pokruszonego 1 szklanka startego sera cheddar 1 puszka (16,3 uncji) schłodzonego ciasta na ciasteczka 1 łyżka sosu Worcestershire 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku Sól i pieprz do smaku 1 jajko, … Read more