Po upieczeniu wyjmij ziemniaki z piekarnika i przełóż na talerz.
Opcjonalnie posyp posiekaną świeżą natką pietruszki dla dodatkowego aromatu i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Pieczone ziemniaki najlepiej podawać od razu po upieczeniu, gdy są jeszcze gorące i chrupiące. Świetnie komponują się z różnymi sosami, takimi jak czosnkowy, jogurtowy czy pomidorowy. Stanowią doskonały dodatek do dań mięsnych, rybnych, a także jako samodzielna przekąska.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci pieczone ziemniaki, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Aby odgrzać i przywrócić ich chrupkość, umieść je na blasze i podgrzej w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut. Unikaj podgrzewania w kuchence mikrofalowej, gdyż ziemniaki mogą stać się gumowate.
Warianty
Ziemniaki z ziołami:
czytaj więcej na następnej stronie
