FAQ:
Czy ryż basmati trzeba namaczać?
Namaczanie ryżu basmati przed gotowaniem nie jest obowiązkowe, ale pozwala uzyskać bardziej puszyste i delikatne ziarna. Jeśli się spieszysz, możesz pominąć ten krok, jednak namaczanie daje lepszy efekt.
Co zrobić, jeśli ryż się przypalił?
Jeśli zauważysz, że ryż przywiera do dna garnka, nie mieszaj go! Możesz spróbować uratować sytuację, zdejmując garnek z ognia, przykrywając go ściereczką i ponownie zakrywając pokrywką na kilka minut. Para wodna pomoże uwolnić przypalony ryż.
czytaj więcej na następnej stronie
