Ostrożnie wbij jajko na każdą połówkę bakłażana, starając się zachować żółtko nienaruszone.
Posyp startym serem wokół jajek, tak aby trochę spadło również na bakłażana.
Wróć do piekarnika i piecz przez kolejne 10–15 minut lub do momentu, aż białka się zetną, a ser roztopi i zacznie bulgotać.
Udekoruj i podawaj:
Gotowe wyjmij z piekarnika i udekoruj świeżą natką pietruszki. Pietruszka nie tylko dodaje koloru, ale także świeżego, ziołowego smaku, który ożywia potrawę.
Sugestie serwisowe:
Podawać gorące, prosto z piekarnika. To danie jest świetne samo w sobie lub można je połączyć z sałatką, tworząc lekki, zbilansowany posiłek.
Wniosek:
Ten przepis na pieczonego bakłażana jest dowodem na to, jak kilka prostych składników można połączyć, aby stworzyć smaczne i satysfakcjonujące danie. Jest idealny dla tych, którzy kochają głębię smaku bakłażana, wzmocnioną świeżością pomidorów, pikantnością czosnku i bogactwem topionego sera. Ciesz się odkryciem tego pysznego przepisu i wielu pysznych posiłków, które Ci zapewni!
