Wersja z innym mięsem: Można użyć kotletów z kurczaka lub indyka, które będą nieco delikatniejsze, ale równie smaczne.
Z dodatkiem warzyw: Dodaj do ziemniaków pokrojone w kostkę marchewki, pietruszkę, cukinię lub paprykę, by dodać więcej koloru i smaku.
Kotlety w panierce: Jeśli wolisz, możesz obtoczyć kotlety w bułce tartej i jajku, a następnie smażyć je na patelni, by były bardziej chrupiące przed włożeniem do piekarnika.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych przypraw do kotletów?
Oczywiście! Zamiast rozmarynu, możesz spróbować przypraw takich jak czosnek w proszku, tymianek, oregano czy mieszanka przypraw do mięsa.
2. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do pieczenia?
Najlepiej wybierać ziemniaki, które dobrze się pieką, takie jak ziemniaki typu “wielkopolskie”, “irga” czy “czerwona kora”. Mają one odpowiednią konsystencję, aby się nie rozpadły podczas pieczenia.
3. Jak zrobić danie bardziej wilgotne?
Jeśli wolisz, aby danie było bardziej wilgotne, możesz dodać więcej bulionu do pieczenia, bądź podać je z lekkim sosem jogurtowym lub czosnkowym.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie