Pieczone ziemniaki i cebula: przepis na prostą i smaczną przystawkę

Krok 2
Zalać je zimną wodą i pozostawić do namoczenia na 20 minut: w ten sposób stracą część skrobi i będą bardziej chrupiące.

Krok 3
Cebule oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i odłożyć na bok.

Krok 4
Po upływie czasu odpoczynku odcedź ziemniaki i osusz je chłonnym papierem kuchennym.

Krok 5
Ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 6
Dodaj cebulę.

Krok 7
Doprawić obficie odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Krok 8
Sezon z solą.

Krok 9
Posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Krok 10
Pachnie jak igły rozmarynu.

Krok 11
Dobrze wymieszaj składniki.

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment