Krok 2
Zalać je zimną wodą i pozostawić do namoczenia na 20 minut: w ten sposób stracą część skrobi i będą bardziej chrupiące.
Krok 3
Cebule oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i odłożyć na bok.
Krok 4
Po upływie czasu odpoczynku odcedź ziemniaki i osusz je chłonnym papierem kuchennym.
Krok 5
Ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 6
Dodaj cebulę.
Krok 7
Doprawić obficie odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Krok 8
Sezon z solą.
Krok 9
Posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 10
Pachnie jak igły rozmarynu.
Krok 11
Dobrze wymieszaj składniki.
Więcej na następnej stronie