Przepis na pierogi ruskie
Składniki na ciasto
300 g mąki pszennej typu 450
1/2 szklanki wody (wrzącej)
1 jajko
łyżka masła
szczypta soli
Składniki na farsz
350 g twarogu półtłustego
duża cebula
350 g ugotowanych ziemniaków
2 łyżki masła
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
Ciasto przygotowanie
Więcej na następnej stronie