Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kilka minut. Przed podaniem, jeśli chcesz, posyp je świeżo posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto z cukinii i parmezanem idealnie smakuje jako przystawka, ale sprawdzi się również jako lekka kolacja. Podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je pokroić w prostokątne kawałki i podać z ulubionymi sosami, np. jogurtowym lub pomidorowym. Świetnie komponuje się z sałatką.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je także zamrozić – wówczas przechowuj w zamrażalniku przez maksymalnie 3 miesiące. Po rozmrożeniu, wystarczy je podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie