Dodaj pokrojone w plasterki grzyby i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż grzyby będą ugotowane.
Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.
Składanie naleśników:
Weź naleśnik i połóż na jego środku trochę nadzienia warzywnego.
Na warzywach dodaj szczyptę startego sera.
Złóż naleśnik na pół, a następnie jeszcze raz na pół, tworząc kwadrat lub trójkąt, w zależności od upodobań.
Powtórz tę czynność z pozostałymi naleśnikami i nadzieniem warzywnym.
Podawaj smaczne naleśniki warzywne na gorąco, posypane w razie potrzeby świeżą posiekaną natką pietruszki.
Propozycje:
Nadzienie warzywne można wzbogacić innymi składnikami takimi jak marchewka, szpinak lub dodać przyprawy takie jak tymianek czy oregano dla urozmaicenia smaku.
Jeśli wolisz opcję wegańską, możesz zastąpić mleko i masło w naleśnikach mlekiem migdałowym lub sojowym i olejem roślinnym do smażenia.
Podawaj smaczne naleśniki warzywne jako danie główne w towarzystwie świeżej zielonej sałaty lub jako przystawkę do pełnego posiłku.
Te smaczne naleśniki warzywne to świetny pomysł na lekki i smaczny lunch, doskonały na każdą okazję. Ciesz się posiłkiem!
