Ponieważ pokochasz te naleśniki z cukinii
Składniki bogate w składniki odżywcze: Cukinie to niskokaloryczne warzywa, bogate w przeciwutleniacze i uzupełniają codzienną dawkę potasu i witaminy C. Marchew dodaje odrobinę słodyczy i jest doskonałym źródłem beta-karotenu, błonnika, witaminy K1 i potasu . Ziemniaki dostarczają solidnej dawki błonnika, witaminy C i witaminy B6.
Szybkie i łatwe przygotowanie: od początku do końca te tartaletki można przygotować w mniej niż 30 minut. Dzięki temu idealnie nadają się na szybki obiad w tygodniu lub jako przystawka dla gości na ostatnią chwilę.
Możliwość dostosowania : podstawowy przepis jest niezwykle wszechstronny. Możesz dodać różne przyprawy lub zioła w zależności od preferencji smakowych. Aby uzyskać wersję wegańską, zastąp jajka mieszanką siemienia lnianego lub chia i użyj wegańskiego sera.
Przyjazne dzieciom: ich atrakcyjny wygląd i idealna wielkość jako przystawka sprawiają, że te paszteciki cieszą się dużym powodzeniem wśród dzieci, ułatwiając wprowadzenie ich do zdrowszych posiłków.
Kulinarne wskazówki dotyczące doskonałych naleśników z cukinii
Odprowadzanie wilgoci : Aby mieć pewność, że klopsiki nie rozmoczą się, ważne jest, aby wydobyć jak najwięcej wilgoci z startych cukinii i ziemniaków. Aby skutecznie je wykręcić, możesz użyć gazy lub czystej szmatki.
Wskazówki dotyczące serwowania: Te ciasta są świetne same w sobie, ale można je polać różnymi sosami. Rozważ podanie ich z sosem tzatziki na bazie jogurtu, pikantnym majonezem chipotle lub klasycznym sosem marinara do maczania.
Więcej na następnej stronie
