1. **Przygotowanie cukinii:**
– Zetrzyj cukinie na tarce o dużych oczkach i włóż do dużej miski. Posyp solą i odstaw na 10 minut, aby cukinia puściła nadmiar wody. 🥒🧂
2. **Odciskanie:**
– Wyciśnij nadmiar wody z tartej cukinii. Ten krok jest ważny, aby placki nie były zbyt wilgotne. 💧
3. **Mieszanie składników:**
– Dodaj do cukinii jajka, mąkę, tarty parmezan, posiekany czosnek, pieprz i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aby powstała jednolita masa. 🥚🧀🧄
4. **Rozgrzanie oleju:**
Więcej na następnej stronie
