Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
Wlać mieszaninę na patelnię, lekko ją spłaszczając, tworząc naleśniki. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i usmażysz się.
Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając na patelnię więcej oleju.
4. Przygotuj sos:
W małej misce wymieszaj starty ogórek, śmietanę i posiekany czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
5. Podawaj:
Podawaj gorące placki z cukinii z kwaśną śmietaną i sosem ogórkowo-czosnkowym.
6. Baw się dobrze:
Rozkoszuj się naleśnikami z cukinii z nutą kremowego sosu i ciesz się naprawdę pysznym posiłkiem.
Te placki z cukinii są nie tylko pyszne; stanowią również pożywną i satysfakcjonującą opcję posiłku. Sos śmietanowo-ogórkowy doskonale komponuje się z wytrawnymi naleśnikami, tworząc danie pełne smaku i świeżości.
