Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa zamiast boczku?
Oczywiście! Zamiast boczku możesz użyć wędzonej szynki, kiełbasy lub mięsa mielonego. Każdy z tych składników doda innego smaku i charakteru do placuszków.
Czy te placuszki nadają się do zamrożenia?
Tak, placuszki można zamrozić po usmażeniu. Warto jednak pamiętać, że ich konsystencja po odgrzaniu może się nieco zmienić. Przed zamrożeniem, najlepiej ostudzić placuszki, a następnie przechowywać je w szczelnych pojemnikach.
czytaj więcej na następnej stronie
