Polpette Vegane ai Funghi: Una Ricetta Gustosa e Sostenibile


In una padella antiaderente, scaldate un filo d’olio d’oliva e cuocete le polpette a fuoco medio, girandole delicatamente, fino a quando saranno dorate su tutti i lati (circa 5-7 minuti).
In alternativa, potete cuocerle in forno a 200°C per 15-20 minuti, girandole a metà cottura.

Servire:
Servite le polpette calde, accompagnandole con una salsa di pomodoro, una crema vegana o un’insalata fresca.

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