4 plasterki boczku, ugotowane i posiekane
Tarty ser Cheddar (do smaku)
Posiekana zielona cebula (wg uznania)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i lekko natłuść formę na 6 muffinów.
W średniej misce wymieszaj jajka, parmezan, śmietanę, sól i pieprz, aż dobrze się połączą.
Rozłóż równomiernie posiekany boczek, starty ser cheddar i posiekaną zieloną cebulę w papilotkach.
Wlać mieszaninę jajek na nadzienie każdej muffinki, wypełniając ją do około ¾ wysokości.
Włóż formę z muffinami do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż kieliszki jajeczne się zetną i lekko zarumienią z wierzchu.
Wyjmij je z piekarnika i poczekaj kilka minut, aż ostygną, a następnie wyjmij je z formy na muffiny.
Podawaj ciepłe, miękkie kieliszki do jajek jako pyszną i wygodną opcję śniadaniową.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas trwania: 35 minut
Kcal: 200 kcal | Porcje: 6 porcji
Więcej na następnej stronie
