Przygotowanie Ziemniaków:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Obficie posmaruj masłem naczynie do gratin.
Wetrzyj wnętrze naczynia pokrojonym ząbkiem czosnku.
Przygotowanie Śmietany:
W garnku podgrzej mleko i śmietanę na średnim ogniu.
Dodaj 50 g masła i mieszaj, aż się roztopi.
Dopraw solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.
Układanie Gratin:
Umieść warstwę ziemniaków w naczyniu do gratin.
Wlej część mieszanki śmietany na ziemniaki.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.
Pieczenie:
Więcej na następnej stronie
