1 funt luźnej kiełbasy śniadaniowej (z wieprzowiny, indyka lub drobiu)
4 duże jajka, delikatnie ubite
1 szklanka startego sera Cheddar
1 szklanka mieszanki do pieczenia typu Bisquick
Procedura
Procedura
Przygotuj kiełbasę
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Kiełbasę usmaż na patelni na średnim ogniu, rozbijając kawałki szpatułką, aż będzie całkowicie ugotowana. Odsączyć nadmiar tłuszczu.
Przygotuj ciasto
W dużej misce delikatnie ubij jajka.
Dodaj pokruszony ser cheddar, mieszankę do pieczenia Bisquick oraz ugotowaną i odsączoną kiełbasę. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Wypełnij formy
Lekko natłuść formę do muffinów lub użyj papierowych papilotek.
Więcej na następnej stronie
