Formowanie chleba
Po tym czasie wyjmij ciasto, uformuj bochenek i umieść go w formie do pieczenia. Przykryj ponownie i zostaw do wyrastania na kolejne 30 minut.
Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz chleb przez około 35-40 minut, aż zyska złocistą skórkę. Możesz sprawdzić, czy chleb jest gotowy, stukając w jego spód – jeśli dźwięk jest pusty, to znak, że chleb jest dobrze wypieczony.
Dlaczego Coca-Cola?
Coca-Cola dodaje lekkości i niepowtarzalnego smaku. Dzięki niej chleb zyskuje delikatnie słodki aromat, co sprawia, że jest on wyjątkowy. Co ciekawe, cukry zawarte w napoju pomagają drożdżom w lepszym wyrastaniu ciasta, co daje puszystą i miękką strukturę wewnątrz bochenka.
